Es un emulsionante libre de PEG basado en ácidos grasos del aceite de oliva, esterificados con sorbitol, un azúcar. Este emulsionante es particularmente suave y compatible con la piel.

Véase: Käser, Heike (2010). Naturkosmetische Rohstoffe (3ªed). Linz: Freya Verlag.