Es un emulsionante de la glucosa y del aceite de coco, que es muy bien tolerado por la piel y no es comedogénico. Se utiliza principalmente en productos hidratantes suaves, geles y protectores solares.

Véase: Käser, Heike (2010). Naturkosmetische Rohstoffe (3ªed). Linz: Freya Verlag.