Dulce, especiado y refrescante: el hinojo es un compañero aromático de por vida, que se disfruta después de comidas copiosas, para un estómago revuelto o como una bebida de bienvenida. Gracias a su sabor suave, a los niños les encanta como a las personas mayores.

Preparación: Dejar infusionar en agua a 100ºC durante 5-10 minutos.