Esta etiqueta se otorga por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. La designación de los productos por parte del fabricante y el porcentaje de ingredientes de producción ecológica son fundamentales. Los productos con certificado USDA se describen así:

• Deben contener sólo ingredientes de la agricultura ecológica, excepto el agua y la sal
• Al menos el 95% de los ingredientes deben provenir de la agricultura ecológica
• Se pueden usar ingredientes no-orgánicos sólo si no están disponibles en forma orgánica.